Rahasia Kelezatan Hidangan Khas Sulawesi Utara: Resep Babi Kecap Manado yang Pedas dan Gurih
.jpeg)
Resep babi kecap Manado adalah salah satu hidangan khas dari Sulawesi Utara yang terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya. Hidangan ini terbuat dari daging babi yang dimasak dengan kecap manis, bawang putih, bawang merah, jahe, dan bumbu-bumbu lainnya. Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang bahan-bahan, cara membuat, keunikan resep, dan manfaat dari resep babi kecap Manado. Bahan-bahan Berikut adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep babi kecap Manado: 500 gram daging babi, potong-potong 5 siung bawang putih, cincang halus 5 siung bawang merah, cincang halus 2 ruas jahe, cincang halus 3 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 3 buah cabai merah, iris tipis 2 sendok makan kecap manis 1 sendok makan kecap asin 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 500 ml air Cara Membuat Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat resep babi kecap Manado: Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum. Masukkan daging babi, aduk r
.jpeg)